Catering 2012

Koldtbord – Det store

Havets frukter med tilbehør

 
- Gravlaks med sennepssaus  
- Røkt badstuskinke med asparges  
- Speketallerken med lefse og rømme  
- Tomat og ostesalat  
- Pai  
- Kyllingfilet med hollandaisesaus  
- Roastbeef med potetsalat  
- Ostefat  
- Elgkarbonader med tilbehør  
Minimum 20 personer kr. 300,-
   

Koldtbord – Normal

 
- Laks og eggerøre  
- Gravlaks med sennepssaus  
- Elgkarbonader med soppsalat  
- Salat med ost og soltørkede tomater  
- Skinke med ananas og melon  
- Spekefat med potetsalat  
- Reker og crabsticks med majones  
- Ostefat med kjeks  
Minimum 20 personer kr. 230,-
   

Merknad!
Brød og smør leveres til begge typer koldtbord.
Vi skreddersyr koldtbord etter kundens ønske – ta kontakt for nærmere pris/informasjon

 
   

Snitter
5 snitter med

 
- Laks og eggerøre  
- Reker og majones  
- Brie  
- Roastbeef  
- Karbonade m/løk  
Minimum 12 personer kr. 120,-
   

Smørgåstorte
med reker, ost, skinke, egg m.m.

 
Liten kr. 350,-
Mellomstor kr. 450,-
Stor kr. 550,-
Finnskogen Kro og Motell og Eiendom AS
Svullrya, 2256 Grue Finnskog
Tlf. 901 75 084 – Fax: 62 94 48 14 – E-post: eva@finnskogen.no